Benny J Mamoto bekerjasama dengan Panitia Festival Seni Budaya Sulut 2007; Pemuda GM IM; Kerukunan Keluarga Kawanua JABODETABEK; Poltabes Manado; TV 5 D Tomohon dan Radio Suara Minahasa berhasil membuat Perkedel Ikan Nike dengan jumlah terbanyak,
10.000 perkedel. Bahan Dasar Ikan Nike (Ikan Teri khas Sulawesi) berupa Tepung, Bumbu dan Sayur-sayuran. Kegiatan berlangsung di Manado pada 22 Desember 2007.