Replika Trolly Terbesar dari Rangkaian Roti Sus

PT. Alfa Retailindo, Tbk bekerjasama dengan Filma dan Goedang Kreasi Semarang berhasil membuat Replika Trolly Terbesar dari Rangkaian Roti Sus dengan ukuran panjang 5,45 meter; lebar 1,62 meter dan tinggi 3,45 meter. Roti sus yg digunakan adalah jenis roti dari Perancis : CROQUEMBOOCHE. Sekilas gambaran materi yg dibutuhkan : Besi sebagai rangka Trolly dilapis aluminium foil/stereofoam dan roti sus akan dirangkai menjadi sebuah trolly dengan menggunakan icing sugar, bahan roti sus : susu, telur, tepung terigu, mentega dan garam dan bahan penempel roti : putih telur, icing sugar, jeruk nipis dan bahan isian Trolly icing sugar, mentega putih, pewarna, rum. Semua bahan tsb diatas dikondisikan sesuai dengan standar hygenitas. Adapun acara penyerahan sertifikat MURI berlangsung di Bekasi pada tanggal 01 April 2007.